Nasze przedszkolaki bardzo lubią wycieczki-jest to bowiem cenny sposób zdobywania wiedzy oraz nowych doświadczeń. Dlatego też 11 marca 2016 r. mieliśmy niesamowitą okazję wybrać się na niecodzienną wycieczkę. Była to wizyta w Piekarni Pana Józefa Białasa.
Celem wycieczki było zapoznanie przedszkolaków z pracą piekarza oraz technologią wyrobu pieczywa. Jak powstaje chlebek i bułki? Na to pytanie przedszkolaki już doskonale znają odpowiedź. Wycieczka do piekarni pozwoliła na własne oczy zobaczyć, jak powstaje chleb. W piekarni wszystko było ciekawe: ogromne misy na ciasto, wózki z upieczonym chlebem, krajalnica i wielkie łopaty do wysadzania pieczywa. Największe wrażenie wywarł na przedszkolakach ogromny piec, który miał wiele poziomych półek do wypieku oraz ogromne sito do przesiewania mąki. Z wielkim zainteresowaniem dzieci przyglądały się pracy piekarza i uważnie śledziły kolejne etapy powstawania bułeczek, chleba, rogali i makowców.
Właściciel kamienieckiej piekarni Pan Józef Białas oprowadził dzieci przedszkolne po najważniejszych pomieszczeniach : magazynie z mąką, pomieszczeniach w których wyrasta ciasto, oraz tych w których piecze się, a także przechowuje już upieczone pieczywo. Przedszkolaki poznały produkty, które potrzebne są do wypieku chleba, różne rodzaje pieczywa oraz maszyny, które pomagają piekarzowi w pracy. Pan Józef pokazał przedszkolakom jak obsługuje się maszynę do krojenia chleba na równiutkie kromeczki. Po zwiedzeniu piekarni przedszkolaki otrzymały świeżutkie bułeczki, które zjadły z wielkim apetytem. Serdecznie dziękujemy Panu Józefowi Białasowi za umożliwienie nam realizacji tych ciekawych i bardzo atrakcyjnych zajęć. za miłe przyjęcie i oprowadzenie wycieczki, a także za sympatyczną atmosferę.
Wszystkim Piekarzom i Cukiernikom, z okazji Ich święta życzymy wiele satysfakcji z pracy, pomysłów na ciągły rozwój oraz samych wspaniałych wypieków. Dyrektor, grono pedagogiczne, pracownicy administracji i obsługi oraz wychowankowie Przedszkola Publicznego Nr 1 „Baśniowa Kraina”.
Warte uwagi:
